Publication

Die Wirkung von Bier mit geringem Alkoholgehalt auf die Blutalkoholkonzentration [=The effects of low alcohol beers on the blood alcohol concentration. ]

Author(s)

Neuteboom, W.; Vis, A.A.

Year

1991

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Der Konsum von 3 l Bier geringer Alkoholkonzentration (0, 5 und 0, 9 Volumen Prozent) innerhalb von zwei Stunden fuehrte bei 19 Versuchspersonen zu sehr geringen oder auch keinen Blutalkoholwerten. Dieswar bei Beruecksichtigung des Alkoholstoffwechsels (Resorption und Elimination) im Koerper des Menschen auch zu erwarten. Der Konsum von Bier mit geringem Alkoholgehalt anstelle von Bier mit der ueblichen Alkholkonzentration sollte einen positiven Einfluss auf die Verkehrssicherheit haben. (A).

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Published in

Blutalkohol

Volume (Issue)

28

Pages

393-396